NASI MANIS

Senarai Resepi | Posted by WARTA

BAHAN-BAHANNYA:

1 kg. beras pulut

2 biji kelapa (ambil4 cawan pati santan)

4 keping gula melaka

300 gm. gula pasir

3 helai daun pandan

CARA MEMBUATNYA:

1. Beras pulut dicuci bersih dan direndam semalaman.  Selepas itu tos airnya.

2. Didihkan air kukusan dan kukus beras pulut hingga masak.

3. Masak pati santan bersama gula melaka, gula pasir dan daun pandan.

4. Setelah pekat, masukkan pulut dan kacau hingga kering.  Masukkan ke dalam loyang dan tekan-tekan agar padat.