PUDING GULA HANGUS

Senarai Resepi | Posted by Pn. Azizah Radzuan, Ampang, Selangor.

BAHAN-BAHANNYA:

8 biji telur

1 tin susu cair

1 cawan gula pasir

1 cawan air

2 sudu tepung kastard

4 sudu besar gula hangus - digoreng bersama 1/2 cawan air

CARA MEMBUATNYA:

1. Telur dipukul hingga kembang.  Kemudian masukkan susu cair.

2. masukkan gula bersama secawan air.  Untuk menimbulkan bau harum, titikkan asen vanila.  Masukkan juga tepung kastard.

3. Bahan-bahan tadi dituangkan ke dalam gula hangus.  Kukus selama 45 minit.

Copy From : MAJALAH IBUBAPA BIL 28 NOV 1999.